คุณสมบัติ- ช่วยให้ร่างกายเราสร้างพลังงานใน ไมโตคอนเดรีย(แหล่งสร้างพลังงานของเซลล์ )- สร้างความอ่อนเยาว์ด้วย ปรกติ เรามี 2500ไมโตคอนเดรีย พออายุ มากขึ้น จะลดลง ร่างกายเราเปลี่ยนอาหารเป็นพลังงาน ที่เรียกว่า ATP- ช่วยส่งเสริมให้เกิดกระบวนการสร้าง. ATP ทำให้มีพลังงาน ทำให้เซลล์ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ - ช่วยเรื่องการสื่อสารระหว่างเซลล์ ตัวส่งเรียก ไกลโคโปรตีน(ทำหน้าที่การให้ พลังงาน และเป็นตัวกำหนดเครื่องหมาย เพื่อการจดจำของเซลล์) ช่วยในเรื่องการส่ง สัญญาณ จากเซลล์นึงไปอีกเซลล์นึงได้ - การส่งสัญญาณ signal ระหว่างเซลล์ glycoproteins มีความสำคัญมากในการสื่อสารระหว่างเซลล์ ช่วยให้สื่อสารได้ลื่นไหล - ช่วยเสริมขบวนการขับสารพิษ ชำระ กำจัด บำรุงตับ ช่วยขับของเสีย